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こんにちは。(^^♪

宮河です。

 

 

少しずつ暖かくなってきて、花粉症の季節がやって参りました(-“”-)

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

私は毎年耳鼻科に行って何とか無事に過ごしております(笑)

 

 

そんな私ですが、料理が趣味なのですが最近フレンチをマスターしようと考えております!

今日は初めて作ったフレンチのフルコースを載せておきたいと思います(´▽`)

 

 

フレンチなめてました!慣れない調味料達の扱いに苦戦(-“”-)

練習あるのみ!

これからの上達ぶりをまた見てやってくださいね(笑)

 

1

テーブルコーディネート

 

2

かぼちゃのスープ(アートがまだまだ練習不足で崩れてますw)

 

3

前菜のカルボナーラ風ポテトサラダ

 

4

魚料理の鮃のポワレ

 

5

お口直しのラフランスのソルベ

 

6

お肉料理の牛肉と山芋のミルフィーユ

 

7

デザートはプリンブリュレ(何度か練習してうまくできるようになりました)

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

ではでは(^^/

 

 

 

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